RESEP KUE KERING SPESIAL LEBARAN IDUL FITRI 2012.MARI KITA LIAT DI BAWAH INI!!!
Resep Kue Kering Tiga Rasa
Bahan Dasar
- tepung terigu protein rendah 300 gram
- margarin 225 gram
- gula tepung 175 gram
- telur 1 butir
- susu bubuk 20 gram
- baking powder 1/4 sendok teh
Bahan Tambahan 1
- kismis 25 gram, dicincang halus
- tepung terigu protein sedang 1 sendok teh
Bahan Tambahan 2
- 50 gram havermut, diblender
- 1/8 sendok teh moka pasta
Bahan Tambahan 3
- 20 gram kelapa kering
- 3 tetes esen pandan
- 3 tetes pewarna hijau
- 1 sendok teh tepung terigu protein sedang
Cara Membuat Kue Kering Tiga Rasa
- Panaskan oven 150 derajat Celsius.
- Kocok margarin beserta gula tepung 30 detik. lalu tambahkan telur. kemudian kocok sampai rata.
- Masukkan tepung terigu, baking powder, dan susu sambil diayak dan diaduk rata.
- Bagi menjadi 3 bagian. Masing-masing tambahkan bahan satu, dua, dan tiga.
- Bentuk bola-bola kecil sebesar kelereng. Letakkan saling berdampingan di atas cetakan yang dioles margarin.
- Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.
- Setelah kue matang, keluarkan dari dalam oven, siap dihidangkan.
Resep Kue Kering Kacang Mede
Bahan Kue Kering
- 250 gram mentega
- 100 gram gula halus
- 2 butir kuning telur
- 250 gram tepung terigu protein sedang dan di ayak
- 1/2 sendok teh vanilla essence
- 50 gram kacang mede, sangrai dan cincang
- 50 gram kacang mede, sangrai dan belah dua bagian
- 1 butir kuning telur untuk memoles
Cara Membuat Kue Kering Kacang Mede
- Kocok margarin dan gula hingga lembut. Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus di kocok.
- Tambahkan
tepung terigu, vanilla essence, dan kacang mede cincang, lalu aduk
rata. Tutup adonan dengan plastik, simpan dalam lemari pendingin selama 1
jam.
- Pipihkan hingga ketebalan 1 cm. Cetak adonan bentuk hari, lalu beri kacang mede di atasnya. Oleskan dengan kuning telur.
- Letakkan
kue di loyang yang telah di olesi dengan margarin. Panggang dalam oven
bersuhu 190 derajat celcius selama 15 menit. Angkat.
- demikianlah RESEP KUE KERING SPESIAL LEBARAN IDUL FITRI 2012.
- semoga bermanfaat!!!
Judul : RESEP KUE KERING SPESIAL LEBARAN IDUL FITRI 2012
Deskripsi : RESEP KUE KERING SPESIAL LEBARAN IDUL FITRI 2012. MARI KITA LIAT DI BAWAH INI!!! Resep Kue Kering Tiga Rasa Bahan Dasar ...